Cocino para cuidar
La cocina es mi forma de vida: una manera de cuidar a las personas a través del producto. Por eso pongo el foco en la calidad, el respeto por cada ingrediente y una ejecución limpia, sin artificios.
Una trayectoria que me da calma y precisión
Aprendí a cocinar con 9 años en casa, con mi madre y mis abuelas, y después me formé en la ESGHT de Toledo. Esa base, sumada a mi experiencia en cocinas profesionales, me permite adaptarme con naturalidad a servicios íntimos y a eventos de alto nivel.
Transparencia y coherencia en cada plato
Creo firmemente que en cocina no hay mentiras: todo sale a la luz. Por eso cuido el producto, la técnica y los detalles para que cada plato tenga sentido y el resultado sea impecable.























Félix fue fantástico, es muy amable nos explicó todo, estuvimos en contacto con él por la página y nos dio todo tipo de explicaciones y resolvió todas nuestras dudas. Y el día del evento fenomenal, muy atento, amable y simpático, la comida Fantástica, muy rica y presentación inmejorable. Fue todo un acierto!!! Muchas gracias!!!